ほうめいブログ

今日のおやつは毎年恒例の「焼き芋パン」です。

芋堀りの前にメニューに入れています。

給食室で生地から手作りしています。

さつま芋は蒸してつぶして、砂糖を入れて「芋あん」にしたものを生地で包みます。

生地を平らにして芋のあんを包みます。

指で芋のボコボコ感を出し、箸で芋のポツポツ感を出します。

お芋のような感じになりました。

焼き上がりです。焼き色が付いて焼き芋みたいになりました。

切ってみたら、焼き芋みたいに黄色の芋が見えます。

子どもたちも喜んでくれました。